Karvės pieno sūris su triumais „Sottocenere al Tartufo“

[vc_row][vc_column width=’1/2′]Karvės pieno sūris su triumais „Sottocenere al Tartufo“, brandintas 2 mėn. ir padengtas buko pelenais.

Kilmės šalis: Italija.

Grynasis svoris 125 g.

[/vc_column][vc_column width=’1/2′]Sudėtis:

  • karvės pienas,
  • šliužo fermentas, 
  • druska,
  • triumai (0,7%), 
  • aromatinės medžiagos,
  • buko pelenai.

Sūrio žievelė nevalgoma. Maistingumas 100 gr: energetinė vertė 1672 Kj/403 kcal, riebalų 33,3 g iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 24,9 g, angliavandenių 1,2 g, baltymų 25 g, druska 1,2 g.

[/vc_column][/vc_row]